quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Sucos naturais para:


Renda-se aos sucos naturais

Por Thaís Manarini

Renda-se aos sucos naturais
Ao reunir ingredientes de peso, os sucos ajudam a conquistar uma saúde de ferro. O melhor é que tem para todos os gostos e objetivos

Que eles são refrescantes, todo mundo sabe. O que pouca gente conhece são os inúmeros benefícios que os sucos são capazes de proporcionar à saúde, como desintoxicação do sangue, ativação do sistema imunológico, estímulo do trânsito intestinal e por aí vai. "Trata-se de um recurso fácil e rápido para aumentar o consumo de nutrientes que ajudam na prevenção e no tratamento de vários tipos de doenças", analisa a nutricionista funcional Andrezza Botelho, de São Paulo.

Dado o recado, solte a imaginação e capriche na escolha dos ingredientes - frutas, hortaliças e ervas estão entre as boas pedidas. Se ainda não sabe por onde começar, sem problemas: a seguir, ensinamos sete receitas simples e poderosas.

Suco revigoranteSuco revigorante

Ingredientes:
1 cenoura
1 manga cortada em cubos
1 inhame médio picado
1 colher (sobremesa) de linhaça dourada
Suco de 1 limão

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome imediatamente.

Rendimento: 1 copo

Desintoxicação

A cenoura é rica em betacaroteno, um precursor da vitamina A, e apresenta boas doses de vitaminas C e E. Além disso, carrega fibras, que ajudam a reduzir o colesterol sanguíneo. "Quando preparada em forma de suco, ela é eficiente na eliminação do excesso de água do organismo", completa Andrezza Botelho. Já o inhame tem atividade anti-inflamatória e efeito desintoxicante, eliminando as impurezas do corpo. A linhaça, por sua vez, favorece a fluidez sanguínea, uma notícia boa para o bem-estar do coração. Apesar do sabor ácido, o limão é alcalinizante, o que beneficia o organismo como um todo. "Ele também é rico em terpenos, substâncias que auxiliam o fígado a eliminar toxinas", conta a nutricionista. A manga, por fim, tem propriedades diuréticas, auxilia na depuração do sangue e seu alto teor de fibras não deixa o intestino emperrar. Em resumo: essa combinação faz do suco um aliado na luta contra o envelhecimento, doenças infecciosas e alguns tipos de câncer, ativa o sistema imunológico, depura o sangue e promove desintoxicação. Beba uma vez ao dia.

Suco diuréticoSuco diurético

Ingredientes:
Chá de cavalinha (Equisetum arvense)
1 punhado de salsinha
1 fatia grossa de melancia
1 fatia grossa de melão
2 folhas de couve orgânica

Preparo:
Para o chá de cavalinha, use 1 colher (sopa) cheia da erva para 200 mililitros de água filtrada. Deixe em infusão de 5 a 10 minutos. Coe e reserve. Para o suco, lave a salsinha e a couve. Em seguida, corte a melancia e o melão e bata tudo no liquidificador, até mesmo o chá. Tome sem coar.

Rendimento: 1 e 1/2 copo

Diminui o sódio

Andrezza Botelho informa que, no geral, sucos de acelga, espinafre, couve, cenoura, aipo, melancia, pepino, uva, alface e melão cantalupo (com sementes) são recomendados em casos de retenção hídrica. Isso porque possuem componentes importantes, como potássio, mineral que ajuda a diminuir os efeitos do sódio - um dos grandes responsáveis pela detenção de água pelo organismo; magnésio, substância que geralmente é perdida com a diurese; e vitamina B6, cuja ausência reduz a capacidade dos rins de excretar o sódio. O diferencial desse suco fica por conta do chá de cavalinha que, além de ser rico em flavonoides e potássio (responsáveis pelo efeito diurético e protetores do fígado), esbanja altas taxas de silício, que tem como principais características auxiliar na formação de tecidos conjuntivos e da cartilagem. "Ótimo para a pele, ajuda a evitar estrias", ressalta a nutricionista. Para escapar da retenção, beba uma vez ao dia.

Suco verdeSuco verde

Ingredientes:
1 pepino (ou 1 abobrinha, ou 1 chuchu, ou 1 beterraba pequena, ou 1 inhame, ou 1 pedaço de abóbora, ou 1 cenoura, ou todos esses ingredientes juntos)
1 maçã tipo fuji
3 tipos ou mais de folhas (couve, chicória, agrião, alface, repolho, acelga) Sementes germinadas e castanhas hidratadas: um ou mais tipos de trigo, girassol, aveia, gergelim, linhaça; e nozes, amêndoas, castanhas do Brasil Hortelã ou gengibre

Preparo:
Para a germinação de sementes, deixe-as de molho durante oito horas (à noite). No dia seguinte, escorra a água e coloque as sementes em uma peneira ou escorredor, regando de seis em seis horas. No outro dia, elas já terão um "narizinho" apontando, indicando a germinação. Para a hidratação das castanhas e da linhaça, deixe-as de molho em água durante a noite. Para o suco, no copo do liquidificador, coloque o pepino picado junto à hélice do aparelho. Em seguida, acrescente a maçã e o inhame picado (e/ou beterraba, e/ou abóbora). Ligue o liquidificador na primeira velocidade e soque com o auxílio da cenoura. O movimento da hélice e a "socagem" formarão uma papa. Em seguida, coloque as folhas, os temperos e as sementes (e/ou castanhas), batendo em velocidade mais acelerada.
Coe em um coador de pano, preferencialmente de voil. Depois, acrescente um fio de qualquer azeite extravirgem (linhaça, gergelim, castanha do Brasil) ao suco, para absorção das vitaminas lipossolúveis. Beba em seguida.

Rendimento: 1 copo cheio

Maior disposição

Trata-se de uma bebida que atende ao organismo como um todo, e não funções e órgãos específicos. Segundo o médico Alberto Peribanez Gonzalez, autor do livro Lugar de Médico é na Cozinha (editora Alaúde), o suco apresenta elementos antioxidantes, capazes de combater os perigosos radicais livres; probióticos, ou seja, bactérias benéficas que ajudam no funcionamento do intestino; enzimas que favorecem funções metabólicas, como coagulação do sangue e regulação de atividades inflamatórias e cardiovasculares. "Basta tomar um copo desse suco todos os dias, pela manhã, para observar grandes modificações no organismo", avisa. Entre essas alterações estão a melhora das funções urinária e intestinal, redução do peso, maior disposição, estímulo do pensamento e da memória e estabilização dos níveis de pressão arterial. "Como a bebida possui ingredientes variados, é possível que o organismo entre em contato com nutrientes que nunca recebeu", observa Gonzalez.

Suco contra o colesterolSuco contra o colesterol

Ingredientes:
Chá branco
1 kiwi
1 cenoura pequena
10 grãos de uvas escuras
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de farelo de aveia

Preparo:
Para o chá branco, coloque duas colheres (chá) da erva em 200 mililitros de água quente. Espere cinco minutos e coe. Para o suco, depois que o chá estiver pronto, bata-o no liquidificador com todos os ingredientes. Em seguida, use mel para adoçar.

Rendimento: 1 copo

Artérias protegidas

De todos os ingredientes, o chá branco certamente é o que merece maior destaque. De acordo com a nutricionista e farmacêutica Lucyanna Kalluf, da capital paulista, "ele é rico em tanino, substância que favorece a redução das taxas do colesterol LDL, considerado ruim, e fortalece as artérias, ajudando na prevenção de doenças cardíacas e circulatórias". A alta concentração de antioxidantes do chá ainda reserva outra surpresa: a neutralização de radicais livres, moléculas responsáveis pelo envelhecimento celular. Outro ingrediente valioso nesse suco é o gengibre, já que ele aumenta as secreções gástricas e acelera a digestão. Para finalizar a trinca de ouro, há o farelo de aveia, fonte de betaglucanas. Segundo a nutricionista, essas maravilhas estimulam o organismo a absorver uma quantidade menor da gordura vinda dos alimentos. "Suas fibras ainda facilitam o trânsito intestinal", aponta. Para aproveitar as vantagens, recomenda-se tomar o suco diariamente, de preferência duas vezes - uma de manhã e outra à noite.

Suco contra gastrite, úlcera e problemas de fígadoSuco contra gastrite, úlcera e problemas de fígado

Ingredientes:
1 folha de couve
2 folhas de boldo fresco
1/4 de batata
1 copo de água

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe em seguida.

Rendimento: 1 copo

Tchau, acidez!

A bebida é formada por três ingredientes preciosos que, juntos, segundo o fitoterapeuta e naturopata André Resende, de São Paulo, "são excelentes para combater a gastrite e a acidez estomacal". A couve é rica em ferro e clorofila e possui propriedades cicatrizante e antiácida. Já o boldo é considerado hepatoprotetor, ou seja, protege o fígado e "ainda age como desintoxicante", diz. O arremate fica por conta da batata, com sua incrível capacidade de combater a acidez do estômago. "O suco pode ser consumido assim que o desconforto aparecer, já que a situação tende a melhorar na hora", comenta o fitoterapeuta paulista. Em incômodos prolongados, invista na receita três vezes ao dia: de manhã, antes do almoço e antes do jantar.

Suco contra insônia e ansiedadeSuco contra insônia e ansiedade

Ingredientes:
3 folhas de erva-cidreira fresca
1 maçã
1 maracujá (polpa)
1 talo de alface
1 litro de água

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, adoce.

Rendimento: 1 litro

Que soninho...

Segundo Resende, todos os ingredientes do suco têm propriedades calmantes. Por isso, a bebida é indicada para as pessoas que sentem dificuldade em descansar após um dia agitado. O melhor de tudo é que, além de facilitar o relaxamento, seus componentes brindam o corpo com outros benefícios. A maçã, por exemplo, conta com substâncias antioxidantes e tem uma casca rica em fibras. Por isso, dá uma força ao intestino, fazendo-o funcionar direitinho. A erva-cidreira elimina os incômodos gases estomacais e apresenta função digestiva. A polpa do maracujá é outra ótima pedida, já que carrega vitamina C e possui ação antioxidante. É válido lembrar que, para ter um sono reparador, o ideal é ingerir cinco xícaras (chá) ao dia, sendo uma antes de se deitar. "O suco não é tão calmante a ponto de atrapalhar as atividades diárias. Ele apenas tira a ansiedade e torna mais fácil o relaxamento depois da jornada estressante", salienta.

Suco afasta gripeSuco afasta gripe

Ingredientes:
1 fatia de abacaxi
4 ramos de agrião (com talo e folhas)
1 rodela de gengibre
1 limão descascado
6 folhas de hortelã
1 copo de água

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, coe e adoce com mel.

Rendimento: 1 copo

Descongestionante

Corpo pesado, nariz escorrendo, dor de cabeça... Ninguém merece conviver com esses sintomas que acompanham a gripe, certo? Para não ir a nocaute, o jeito é combater a doença de frente. De acordo com Resende, o suco é perfeito para a empreitada. Para começar, a bebida leva abacaxi, fruta rica em vitamina C e em uma substância chamada bromelina, que funciona como tônico peitoral - ou seja, é uma maravilha para os pulmões! O agrião tem propriedade e expectorante. O gengibre é tiro e queda em casos de fraqueza. "Sem contar que ele é termogênico, ou seja, acelera o metabolismo. Essa propriedade favorece a ação do suco no organismo e ainda facilita o emagrecimento", observa Resende. Já o limão é reconhecido por carregar bastante vitamina C e ser antibactericida e antifungicida. A hortelã, por fim, é um poderoso descongestionante das vias respiratórias. Para quem já está gripado, o fitoterapeuta recomenda a ingestão do suco três vezes ao dia, em qualquer horário.

Fonte: Revista Natural - Fotos: Juca Vieira

sábado, 8 de setembro de 2012

Osteoartrite e Pilates


Osteoartrite e Pilates, uma combinação que dá resultado!


Foto Chico Audi
Afinal, o que é a Osteoartrite? É uma doença articular degenerativa, que atualmente vêm tendo sua maior prevalência em pessoas acima dos 65 anos.

Anteriormente acreditava-se ser uma doença progressiva, de evolução arrastada, sem perspectivas para o tratamento sendo encarada por muitos como um natural processo do envelhecimento.  No entanto, novos estudos foram realizados a fim de modificar tal pensamento, impondo a possibilidade de modificar o curso evolutivo da enfermidade tanto em relação ao tratamento sintomático imediato, quanto o seu prognóstico. 

A Osteoartrite é uma das causas mais frequentes de dor músculo-esquelético e de incapacidade para o trabalho no Brasil e no mundo. É uma afecção dolorosa das articulações que ocorre por insuficiência da cartilagem (camada de tecido elástico e flexível localizada entre as articulações), ocasionada por um desequilíbrio entre a formação e a destruição dos seus principais elementos da mesma, associada a uma variedade de condições como: sobrecarga mecânica do corpo, alterações bioquímicas da cartilagem e membrana sinovial (espécie de cápsula que protege as articulações) e fatores genéticos. 

Vamos dar voz agora ao método Pilates, que consiste em um trabalho de fortalecimento equilibrado de toda cadeia muscular e ao mesmo tempo ganho de flexibilidade. Melhora da consciência corporal trazendo percepção do “eu” com o meio, agilidade e equilíbrio.

O cliente com essa patologia consegue eliminar a rigidez da osteoartrite e grande parte da dor mediante a prática contínua de exercícios de Pilates, ativando assim a circulação e diminuindo os espasmos musculares. Existe um grande repertório de exercícios precisos e simétricos executados sem impacto em aparelhos diferenciados ou até mesmo no solo, visando à funcionalidade, à organização e fortalecimento da cintura escapular, tronco e braços, bem como a região lombopélvica, pernas e pés, com foco na amplitude articular, alongamentos e reforço muscular, fundamentais para a prevenção dos sintomas dolorosos. 

Nessas circunstâncias, a prática do método tem muito a contribuir para indivíduos que são acometidos por tal doença, afim de reestabelecer a estrutura morfológica, trazendo a ela força, flexibilidade e principalmente mobilidade articular garantindo a segurança durante a execução dos exercícios. O trabalho do profissional tem de ser gradativo respeitando os sintomas de dor ou qualquer queixa de desconfortos ditos pelo aluno, e no decorrer do processo, tal indivíduo vai adquirindo maior independência, confiança e diminuição da dor.

Considerações Finais da Instrutora Alinne Coelho:

Exercícios: ajudarão a melhorar os movimentos e a execução das funções diárias, sendo recomendado por aumentar a circulação sangüínea, melhora e manutenção da postura e função respiratória, proporcionando saúde e bem-estar, além da melhora na qualidade de vida;

Esclarecimento sobre a doença: a doença não é sinal de envelhecimento, está relacionada com a capacidade funcional, sendo que a intervenção terapêutica trará considerável melhora de qualidade de vida;

Devemos motivar e envolver o praticante nas sessões, pois ele é um agente ativo do seu programa de aulas;

A prática de atividades esportivas deve ser estimulada, porém, sob orientação de um profissional habilitado;

Oriente-o para cuidados com relação ao uso de rampas e escadas e à ergonomia do trabalho doméstico e/ou profissional.

REFERÊNCIAS

1. Superio-Cabuslay E, Ward MM, Lorig KR. Patient education interventions in osteoarthritis and rheumatoid arthritis: a metaanalytic comparision with nonsteroidal antiinflammatory drug treatment. Arthritis Care Res 9:292-301, 1996.
         
2. Ettinger WH Jr, Burns R, Messier SP, et al. A randomized trial comparing aerobic exercise and resistance exercise with a health education program in older adults with knee osteoarthritis. The Fitness Arthritis and Seniors Trial (FAST). JAMA 277:25-31, 1997

3. Van Baar ME, Dekker J, Oostendorp RA, et al. The effectiveness of exercise therapy in patients with osteoarthritis of the hip or knel: a randomized clinical trial. J Rheumatol 25:2432-9, 1998.

4. Pendleton A, Ardeu N, Dougados M, et al. EULAR recommendations for the management of knee osteoarthritis: report of a task force of the Standing Committee for International Clinical Studies Including Therapeutic Trials (ESCISIT). Ann Rheum Dis 59:936-44, 2000.

5. Cushnaghan J, McCarthy C, Dieppe P. Taping the patella medially: a new treatment for osteoarthritis of the knee joint? BMJ 308: 753-5, 1994.
6. Toda Y, Segal N, Kato A, Yamamoto S, Irie M. Effect of a novel insole on the subtalar joint of patients with medial compartment osteoarthritis of the knee. J Rheumatol 28:2705-10, 2001.

Por: Alinne Coelho 


Pilates ajuda na preparação de LeBron James para jogos de basquete

por TSP
Foto: http://larrybrownsports.com
Ainda há um mito que o Pilates é apenas para mulheres, mas LeBron James 
(jogador de basquete) está tentando provar o contrário. O mais valioso jogador daNBA compartilhou uma foto no Instagram e Twitter de si mesmo fazendo alguns exercícios de Pilates para preparação do jogo dos EUA contra a Nigéria.

LeBron estava usando um aparelho de Pilates e parecia ter um instrutor auxiliando-o. Com base na imagem, parece que ele estava treinando em um ambiente predominantemente do sexo feminino.

Sobre LeBron James:
LeBron Raymone James, mais conhecido como LeBron James, é um jogador de basquete profissional norte-americano, o qual atua pelo Miami Heat da National Basketball Association (NBA).

Fonte: http://larrybrownsports.com